Cette plante herbacée, originaire d’Europe, se caractérise principalement par ses tiges cylindriques, parfois atteignant jusqu’à 3 m de hauteur, qui sont utilisées par les rempailleurs de chaises en raison de leur « fosse » idéale pour le tressage. Les feuilles sont plutôt rigides, linéaires, et en forme de gouttière, mesurant environ 20 cm de long, mais elles peuvent s’allonger sur plusieurs mètres dans les eaux plus profondes. Les épis brun-rougeâtre, plutôt lâches, se forment à l’extrémité des feuilles. Cette plante conserve sa couleur verte étonnamment longtemps pendant l’hiver. Cependant, elle peut devenir envahissante, il est donc conseillé de planter les racines dans un conteneur pour la maîtriser. Les extrémités des racines sont robustes et pointues. Après la floraison, des graines de 3 mm de hauteur et à trois faces sont produites. Il est préférable de la planter dans un endroit ensoleillé, dans une eau peu profonde, et dans un sol plutôt lourd pour faciliter le développement des racines. Elle est parfaitement résistante à l’hiver.
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