Diese mehrjährige Süßwasserpflanze ist im Süden der USA beheimatet, kommt aber auch in verschiedenen tropischen Regionen vor. Die Pflanze wächst unter Wasser aus Rhizomen mit aufsteigenden grünen, brüchigen Trieben und zwei Arten von Blättern: sehr fein gegliedertes Laub unter Wasser und zusätzlich linienförmige Blätter, die auf dem Wasser schwimmen. Sie blüht mit weißen Blüten an den Stängeln der Stängelspitzen. Wächst sehr schnell unter günstigen, warmen und hellen Bedingungen. Gute, nicht winterharte Teich- und Aquarienpflanze. Das Blatt wird auch als Gemüse gegessen.
