Von Juni bis August blüht die leuchtend gelbe, hahnenfußähnliche Blüte an steifen Blütenstielen über ledrigen, tiefgrünen Schwimmblättern, die denen einer Seerose ähneln. Die Blüten dieser Wasserpflanze riechen stark nach Alkohol, weshalb sie im Englischen auch Brandy Bottle genannt wird. Sie gedeiht gut in voller Sonne oder im Halbschatten, braucht aber Platz, um sich auszubreiten, was sie zu einer geeigneten Wahl für einen größeren Teich macht.
