La plus célèbre parmi les plantes aquatiques, et ceci n’est pas sans raison ! Les bourgeons en forme de gobelet s’ouvrent pour révéler de superbes fleurs jaunes en forme d’étoile, ornées d’anthères dorées. Cette variété se développe dans des eaux d’une profondeur de 30 à 120 centimètres et affectionne les vastes étangs et les lacs. Ses feuilles peuvent atteindre un diamètre de 25 centimètres et s’étendent sur 150 centimètres par plante.
