La plus reconnue des plantes aquatiques et pour cause ! Les bourgeons rose foncé en forme de gobelet s’ouvrent pour révéler de superbes fleurs rouges en forme d’étoile avec des anthères dorées. Elle pousse dans des eaux de 30 à 120 centimètres de profondeur et aime les grands étangs et les lacs. Les feuilles peuvent atteindre 25 centimètres de diamètre et s’étendre sur 150 centimètres par plante.
